Proposition n°15 (GP3)

Présentation de la proposition :

Rappeler au niveau local par une communication appropriée que seul l’abattage en abattoir est admis et intensifier, en relation avec les différents services de contrôle la lutte contre l'abattage clandestin.

Cette proposition recueille un avis unanime de la part des associations et des professionnels de l'abattage qui reconnaissent les problèmes sanitaires d’hygiène, de sécurité et de non respect de la réglementation que posent les pratiques liées à l’abattage clandestin. Une information adaptée au niveau des professionnels (réseaux techniques) et du public (affichage en mairie, plaquettes d’information) doit dénoncer ce genre de pratiques non conformes si elles ne sont pas réalisées en abattoir.